その名もモンペラ先生!

かっぱ橋道具街に行ったら必ず立ち寄っている馬嶋屋菓子道具店さん。
お店の中心にあるクッキー型の柱が大迫力なんです。
その店内で、オリジナルのクッキー型を作るモンペラ先生の講座が受けられるというのを、馬嶋屋菓子道具店さんのHPで発見して、これは必ず受講しないとと、すぐに申し込みをしました。

モンペラ先生の講座は、使う道具の説明と道具の持ち方から始まり、基本、応用と、約4時間半、盛り沢山な濃い内容で学ぶことができました。
先生が作った見本を見て、全く作れる気がしませんでした(今でも同じようにできる気は全くしません笑)。
オリジナルのアイシングクッキーを作りたくて、日々試行錯誤して作っては上手くいかず、どうにかならないものか苦慮していましたが、講座が終わる頃には一筋の光が差しました。大袈裟ではなく。

上の写真は、先生に作っていただいたクッキー型と、今回の講座で私が制作したクッキー型です。
最初のデモンストレーションで小鳥とクローバーの型をあっという間に完成させていたのを目の当たりにした衝撃ったら…。
クローバーハートぎゅっとクマちゃんを課題で作り、鯨2頭は自由課題で制作しました。仕上げに先生がササッと手を入れただけで格好良くなるんです。
私の海シリーズに合わせて、先生がベルーガを作ってくださりました。
帰り際に、テーブルいっぱいのクッキー型からどれでも一つプレゼントという気前の良さ!否が応でも受講生全員で盛り上がりました。
私は不思議の国のアリスに登場する白うさぎを頂きました。
何年か前になりますが、馬嶋屋菓子道具店さんでアリスの型を購入していたので、家に帰って、アリス白うさぎを再会させてあげました。

昨日の今日ですが、ダイソーさんで揃えられる道具を購入して、忘れる前に復習をしています。
モンペラ先生オリジナルツールのペラモンパイプは2ヶ月待ちという人気商品ですが、楽しみにして待ちます!
モンペラ先生の講座の成果は、近日中にブログに投稿しますね。
先生!本当にありがとうございました!